شاورما متل شاورما المطاعم

شاورما زي شاورمة المطاعم

المقادير:

صدور دجاج.. ثوم2\3..
ليمونه.. رشه فلفل اسود. .
زيت زيتون .. ملح..
خبز شاورما.. مايونيز.. بطاطس مقلي..مخلل..

الطريقه..

نقوم بتقطيع الدجاج إلى قطع طويله قد الاُنمله ثم نضعه في قدر ونضع عليه قليل من زيت الزيتون ثم
نحركه بعد ذلك نضع الليمون والفلفل الاسود والملح والثوم المهروس ونخفف عليه النار حتى يستوي ..
نضع مسحه من المايونيزعلى الخبز ثم قليل من الدجاج والبطاطس والمخلل..

وبالهناء والعافيه